수박 영양정보

수박은 90% 이상이 수분이지만 이외에 비타민A, B1, B2, C와 칼슘, 칼륨, 철분 등의 무기질과
글루타민산, 알기닌 등의 아미노산도 많이 함유되어있습니다.

섭취방법

수박 과육 그대로 생으로 먹거나 주스로 갈아 마시기도 하며 먹기좋은 크기로 썰어 수박화채로 먹기도 한다.

궁합음식 정보

맥주(맥주는 속을 냉하게 하는 성질이 있고 수박도 몸을 차게 하는 작용이 있어 함께 먹으면 좋지 않다.)

다이어트

수박의 주성분은 수분으로 이뇨작용 효과까지 있어 몸이 자주 붓는 부종 환자와 다이어트 중인 사람에게 효과적

영양성분

니아신

(0.2mg)

비타민 B3으로도
불리는 수용성 비타민

나트륨

(3.00mg)

모든 동물에게 필요한
원소로 체액의 양 조절

단백질

(0.70g)

몸의 구성성분
아미노산의 연결체

당질

(7.50g)

식물체내에서 광합성으로
만들어진 함수탄소

레티놀

(0.00㎍)

비타민 A1으로
지용성비타민

베타카로틴

(156.00㎍)

녹황색 채소와 과일에
많이 함유된 성문

비타민

(26.900㎍RE)

신체 정상적기능과 성장,
유지를 위한 필수유기물질

비타민B1

(0.05mg)

티아민이라고 하며,
각기병의 치료에 효과적

비타민B2

(0.01mg)

각종 대사에 주요한
역할을 하는 조효소

비타민B6

(6.00mg)

단백질 대사에 중요한
효소 구성성분

비타민BC

(6.00mg)

결합조직과 지지조직을
형성하여 피부/잇몸 건강

비타민E

(0.15mg)

세포 노화를 막고
세포막을 유지

식이섬유

(0.20g)

사람의 소화효소로 분해되기
어려운 난소화성 고분자물질

아연

(0.07mg)

핵산과 아미노산 대사에
관여하는 효소

엽산

(15.80㎍)

비타민B군에 속하는
수용성비타민

인

(14.00mg)

식물체의 에너지변환에
관여하는 원소

지질

(0.20g)

단백질, 당질과 함께 생체를
구성하는 주요 유기물질

철분

(0.20mg)

체내에 산소를 공급해 주는
헤모글로빈질

칼륨

(102.00mg)

나트륨과 균형을 이루어
정상 혈압을 유지
몸속 노폐물 처리

칼슘

(4.00mg)

뼈와 치아의 구성요소
근육, 신경기능조절,
혈액 응고에 도움

콜레스테롤

(0.00mg)

각 조직세포막의 구성성분
호르몬 만드는데 관여

화분

(0.30g)

유기성물질을 태우고 남는
무기물 또는 불연성 잔류물