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[MBN] 아삭하고 단맛이 일품…논산 수박 출하 한창
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작성자 논산수박연구회 작성일자 2023-05-22

[앵커멘트]

여름철 대표 과일인 수박이 충남 논산에서 본격적으로 출하되고 있습니다. 

아삭아삭한 식감과 단맛으로 소비자들을 유혹하고 있습니다. 

김영현 기자가 보도합니다. 

 

[ 기자 ] 

푸른 넝쿨 사이로 검은색 무늬가 선명한 수박이 자라고 있습니다. 

뜨거운 날씨에 덥기도 하지만 농민들은 출하 준비로 분주합니다.

▶ 스탠딩 : 김영현 / 기자 

- "논산 지역은 비옥한 토양과 풍부한 일조량 덕분에 수박을 재배하는 데 최적의 조건을 갖추고 있습니다." 

 

▶ 인터뷰 : 이상수 / 수박 재배 농민 - "계룡산하고 대둔산하고 둘러싸고 있는 분지 형태 평야거든요. 바람은 잘 부는데, 큰 바람은 없어요. 햇빛이 좋으니까." 

수확한 수박은 공동선별장으로 옮겨집니다. 

까다로운 과정을 거쳐 당도 10브릭스 이상만 선별해 무게별 등급을 매겨 시중에 유통됩니다. 

논산 수박은 일반 수박보다 10일 정도 더 늦게 수확하기 때문에 잘 익어 아삭아삭한 식감에 단맛이 뛰어납니다.

 

(생략)

 

 

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